西安百代餐饮管理有限公司成立于2014年6月，总部位于陕西省西安市太华北路大明宫万达，注册资金贰佰万元人民币。百代公司是以集约化生产，量贩式销售为导向，结合传统腊汁工艺与现代中式便利餐饮运营模式，致力于传承关中特色小吃饮食，发扬以西安肉夹馍为主的腊卤传统工艺，丰富百姓餐桌文化，打造饮食行业第一品牌的现代化餐饮管理公司。百代餐饮管理有限公司隶属于陕西百代餐饮集团，百代集团旗下拥有多家子公司，品牌加盟和连锁店面分布在：陕西、上海、山东、山西、广东、甘肃、宁夏、江苏、辽宁、新疆、湖北、内蒙、湖南等13个省市，并以每年递增百家的速度发展壮大。

“古城樊氏”品牌是以西安特色小吃及中式快餐膳食为产品的快餐店，古城樊氏以打造西安特有产品快餐店品牌为目标，结合现有餐饮行业现状为基础，进行革新立意，重塑全新的餐饮品牌，展现意图以独特的地域特性、民风、民俗、名品、及经营管理理念，进行品牌塑造，以主打产品腊汁肉夹馍为品牌切口，进行品牌塑化。

地址：西安市未央区太华北路西安大明宫万达广场1幢1单元19层